#3. 수지우동집 수지구청역 - 붓카케우동 찐맛집

맛집일기

zhadow 2023. 8. 12. 23:45

*수지구청역맛집/일본식우동/붓카케/붓카케우동/튀김우동

**내돈내산/찐맛집/수지냉우동/수지우동

오늘 소개할 맛집은 수지구청역 4번 출구 근처에 위치한

'수지우동집'입니다.

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<수지우동집>

주소: 경기 용인시 수지구 풍덕천로129번길 6-6

전화번호: 031-890-6966

주차: 가게 앞 통행도로(주차불편)

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저와 제 와이프 코니 엄마는 일식을 좋아합니다

특히 코니 엄마는 우동, 우동 노래를 부릅니다ㅋㅋ

그 중에서도 특히 붓카케 우동을 정말 많이 좋아합니다.

5월에 수지구청으로 이사와서 동네에 적응을 끝마치고

이제 슬슬 동네 음식점을 섭렵하던 코니 엄마의 눈에 수지우동이 눈에 들어왔습니다.

우동러버인 코니엄마는 참을 수가 없습니다.

바로 한 번 가봐야겠지요?

너무 더워서 뜨거운 국물은 가을에나 먹기로 하고 차가운 우동 주문했습니다.

저는 튀김붓카케, 코니엄마 찌꾸타마 붓카케 주문합니다

(+ 와사비를 추가해서 쉐킷쉐킷)

우동은 간장베이스고 살얼음 만들어서 내주십니다.

쯔유는 확 맛있다!이런 느낌은 아니지만 단짠의 조화가 좋습니다

근데 면발이 장난아닙니다.

쫄깃쫄깃 그자체!!!!

튀김은 정말 바삭바삭

먹으면 소리가 날 정도입니다 +_+

국물이 베여있음에도 불구하고 흐물흐물하지 않고 바삭바삭 소리가 ㄷㄷ

오뎅튀김은 처음에 오징어튀김인가 싶을 정도로 맛있었어요!!

(저는 오징어 튀김을 제일 좋아하거든요 ㅋㅋ)

+ 남성분들은 곱배기 주문 강추합니다(양이 적을 수 있어요)

++면추가는 처음 주문시에만 가능합니다

참, 웨이팅 시간이 30~40분 생각하셔야 합니다.

주방에서 한분이 조리하시고, 홀에 한분이 계셔서 조금 시간이 걸립니다

기본 30분이지만 1시간이 걸리기도 한다고 합니다.

하지만 저와 코니엄마는 30분을 기다고도 먹을 만한 맛집이라

참고 기다립니다 ㅋㅋㅋ

튀김의 바삭함을 꼭 느껴보세요.

진심 수지구청역에서 가본 음식점 중 제일 맛집입니다.

저랑 코니 엄마는 종종 갈 예정입니다

+카레우동은 9월이후에 판매하신다고하네요. 9월에 카레우동을 먹으로 또 갈 생각입니다